Bukan Malah Awet, Nyimpan Buah Ini di Kulkas Tekstur dan Kandungannya Malah Cepat Rusak

- 3 Mei 2021, 21:20 WIB
Ilustrasi buah dan sayur yang baik dikonsumsi saat makan sahur.
Ilustrasi buah dan sayur yang baik dikonsumsi saat makan sahur. /PEXELS/

JURNAL GARUT - Lemari es atau kulkas menjadi salah satu tempat untuk mengawetkan bahan makanan yang cepat rusak.

Namun jangan coba-coba untuk menyimpan buah-buahan atau sayuran ini jika tidak ingin cepat rusak dan bukanya malah awet.

Beberapa buah dan sayuran ini disarankan untuk tidak disimpan di dalam kulkas, karena bukan malah menambah awet tapi malah cepat rusak.

Berikut Jurnal Garut rangkum dari berbagai sumber buah atau sayur yang disarankan untuk tidak disimpan di dalam kulkas:

Baca Juga: Ini Amalan-Amalan yang Bisa Dilakukan Ketika Menjemput Malam Lailatul Qodar

1. Pisang

Pisang disarankan tidak disimpan di suhu dibawah 58 derajat celcius, karena dengan suhu yang seperti itu akan membuat warna pisang beruah.

Dengan berubahnya warna pisang pembusukan pisang malah justru lebih cepat dan disinyalir kandungan vitamin c nya bakal berkurang.

Cara mudah agar pisang tidak cepat membusuk ialah dengan membungkus ujung pisang dengan aluminium foil, atau menggantung pisang.

Halaman:

Editor: Muhammad Nur


Tags

Artikel Terkait

Terkini

Terpopuler

Terpopuler Pikiran Rakyat Network

X